Frutti di bosco
gratinati con gelato di crema
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Ingredienti (per 4 persone):
600 gr di frutti di bosco misti (anche surgelati)
4 cucchiai di zucchero
4 palline di gelato di crema
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Disponete la frutta in 4 piccole pirofile da forno, cospargetela con
lo zucchero e mettetela in forno cuocendola al grill per 5 minuti.
Togliete le pirofile dal forno, spingete la frutta verso i bordi in
modo da ricavare al centro uno spazio nel quale poggiare la pallina
di gelato. Servire immediatamente. |
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