Frutti di bosco gratinati con gelato di crema


Ingredienti (per 4 persone):
600 gr di frutti di bosco misti (anche surgelati)
4 cucchiai di zucchero
4 palline di gelato di crema


Disponete la frutta in 4 piccole pirofile da forno, cospargetela con lo zucchero e mettetela in forno cuocendola al grill per 5 minuti. Togliete le pirofile dal forno, spingete la frutta verso i bordi in modo da ricavare al centro uno spazio nel quale poggiare la pallina di gelato. Servire immediatamente.